Страву видалено з кошика!
Страву додано у кошик!

Блог

Культура чайної церемонії в Японії: факти, деталі і традиції

19 серп. 2018 р. ◦ 4 перегляд(и)

Кожен знає, що культура чайної церемонії в Японії (з яп. “тядо”) абсолютно інша, ніж в будь-якій іншій країні. Цю науку вивчають в школах багато років, аби мати змогу проводити чайні церемонії.

Японський посуд: традиції, пояснення та історія

7 серп. 2018 р. ◦ 31 перегляд(и)

Японська кухня вже давно поширилась в Україні і більшості вона подобається. Вибір японських страв надзвичайно широкий і точно можна вибрати саме те, що вам до смаку, навіть якщо ви не любите рибу.

Японська кухня: мистецтво споживання їжі, секрети японської кухні, естетика і головні інгредієнти

27 лип. 2018 р. ◦ 53 перегляд(и)

Більшість українців звикли думати, що японська кухня – це лише суші і рис. Насправді Японія неймовірно багата на різноманітність страв, які полюблять самі японці.

Який сир використовувати для піци?

9 лип. 2018 р. ◦ 62 перегляд(и)

Всі ми обожнюємо піцу за різноманітність рецептів її приготування - вона може бути овочева або м’яса, з морепродуктами чи грибами тощо. Проте незмінним та дуже важливим інгредієнтом є сир.

Чому піца кругла, а коробка квадратна?

2 лип. 2018 р. ◦ 112 перегляд(и)

Піца по праву вважається одним з найулюбленіших страв у всьому світі. Цей особливий італійський пиріг підкорив серця мільйонів людей. Проте багато допитливих поціновувачів цієї страви хоч раз запитували себе, чому піца кругла.

Що важливо знати про суші?

8 черв. 2018 р. ◦ 60 перегляд(и)

Практично в будь-якому українському місті є суші-бари і сервіси доставки їжі. А це означає, що в сучасний час зовсім не обов’язково відвідувати Японію, щоб насолодитися її делікатесами.

Піца - джерело енергії і сили

30 трав. 2018 р. ◦ 56 перегляд(и)

Піца стала улюбленою стравою мільйонів людей у всьому світі. Цей італійський пиріг можна побачити як на святкових, так і на звичайних обідніх столах. Така популярність зумовлена багатьма причинами.

Свята в Японії

8 трав. 2018 р. ◦ 54 перегляд(и)

Японська культура є дуже цікавою і самобутньою. Хоча сучасні японці видаються серйозними і заклопотаними робочими справами, вони насправді, шанують свої традиції і цінують час з родиною. Саме тому особливої уваги заслуговують японські свята.

Як поводитися в японському ресторані

25 квіт. 2018 р. ◦ 65 перегляд(и)

Японці ставляться до прийому їжі трохи по-іншому, ніж жителі країн західного світу. Для них трапеза - це справжній ритуал, що має не лише позбавити від голоду, а й залишити приємні естетичні враження.

Які напої подають до суші?

16 квіт. 2018 р. ◦ 254 перегляд(и)

За останні роки для українців стало вже звичним замовити доставку ролів на обід в офіс чи піти повечеряти в суші-бар, адже вони розуміють, що це корисна та досить низькокалорійна страва. Логічно, що одне з найперших питань, яке виникає в поціновувачів суші: які напої варто вживати разом з цією стравою?

Хто такий піцайоло?

1 квіт. 2018 р. ◦ 241 перегляд(и)

Слово «піцайоло» походить від італійського «pizzaiolo». Так називають майстрів по випічці піци. Проте не кожна людина, яка готує цю страву може так називатися.

Цікаві факти про суші

20 бер. 2018 р. ◦ 82 перегляд(и)

Сьогодні, суші це вже не новинка, а улюблена всіма страва японської кухні. Хто ж не пробував відомий місо-суп чи суші сети з ролами Каліфорнія та Філадельфія. Ми підготували кілька цікавих фактів про суші для вас.

Найдорожчі піци в світі

11 серп. 2018 р. ◦ 20 перегляд(и)

Якщо раніше піца вважалася їжею для бідних і складалася з найпоширеніших продуктів, то кулінарний прогрес пішов вгору і шеф-повари кращих закладів світу створили унікальні найдорожчі піци

З якими напоями їдять піцу?

25 лип. 2018 р. ◦ 75 перегляд(и)

Історично так склалось, що кожна країна має свої традиції з чим їсти піцу. Але, звісно, ж кожна людина має свої вподобання: комусь смакує бокал вина, а хтось любить запивати піцу гарячим чаєм.

Як правильно їсти суші

9 лип. 2018 р. ◦ 65 перегляд(и)

Суші вже стали стравою, яку можна віднести до фастфуду: їх можна замовити додому чи в офіс та їсти прямо на ходу. Проте не варто забувати, що це національна японська страва, тому існує певна культура споживання суші.

Хто придумав суші

2 лип. 2018 р. ◦ 93 перегляд(и)

Суші настільки популярні у всьому світі, що майже кожна людина їх куштувала або хоча би знає, як виглядає та з чого складається ця страва. Оскільки суші поширилися в західному світі з Японії, логічно буде думати, що саме вона є батьківщиною цієї страви. Проте історія виникнення суші така старовинна, що існує безліч версій її походження.

Переваги піци

7 черв. 2018 р. ◦ 58 перегляд(и)

Важко буде знайти більш популярну страву в цілому світі, аніж піца. Батьківщиною цього відкритого пирога є Італія, проте в 1960-х роках, він завоював серця мільйонів американців.

Чи можна дітям суші

17 трав. 2018 р. ◦ 56 перегляд(и)

Суші і роли зараз настільки популярні в нашій країні, що в ресторанах японської кухні часто можна побачити навіть сім’ї з маленькими дітьми. Зрозуміло, що в батьків, які турбуються про своїх дітей, може виникнути логічне запитання, чи можна їм їсти те ж саме, що і дорослим.

Місо суп - джерело корисних речовин для організму

1 трав. 2018 р. ◦ 55 перегляд(и)

Місо суп на основі пасти з бобів чи рису є традиційною стравою японської кухні. Японці їдять місо суп дуже часто і, можливо, саме через це вважаються однією з найздоровіших націй світу.

Мистецтво японської кухні

20 квіт. 2018 р. ◦ 56 перегляд(и)

Кулінарія є важливою складовою нашого життя. Її зародження сягає ще печерних часів, коли первісні люди навчилися добувати вогонь і використовувати його для приготування страв.

Чим відрізняються суші від ролів?

10 квіт. 2018 р. ◦ 85 перегляд(и)

Суші зараз є неймовірно популярними в Україні та світі. Погодьтеся, мало хто ніколи не замовляв суші сет на обід. Проте цю страву ми називаємо як суші, так і ролами, сприймаючи їх як синоніми, проте їхнє значення різне. Саме тому ми хочемо пояснити різницю між ними.

Історичні факти про піцу

26 бер. 2018 р. ◦ 139 перегляд(и)

Піца - одна з найпопулярніших страв у світі, тому не дивно, що багато хто стверджує, що саме вони створили першу в світі піцу. Ми підібрали для вас 10 цікавих фактів з історії виникнення піци.