Страву видалено з кошика!
Страву додано у кошик!

З якими напоями їдять піцу?

25 лип. 2018 р. ◦ 474 перегляд(и)

Історично так склалось, що кожна країна має свої традиції  з чим їсти піцу. Але, звісно, ж кожна людина має свої вподобання: комусь смакує бокал вина, а хтось любить запивати піцу гарячим чаєм.


З чим їдять піцу в Італії, Німеччині, Чехії, Нідерландах та Америці

До прикладу батьківщина піци - Італія славиться своїми винами. Відповідно гарний вечір з шматком піци не обійдеться без бокальчика вина. Так вже історично склалось, ще з 16 століття, коли піца лише почала з’являтись на столах знатних італійців, що найкраще смакує вино. Якщо ж не хотілось вживати алкогольні напої, то запивали простою водою, оскільки вона не перебиває смаки.

Зазвичай  з піцою п’ють сухе вино, байдуже біле чи червоне, але обов’язково сухе, бо напівсолодке перебиває смак піци. Якщо піца з морепродуктами – обирайте біле сухе, якщо м’ясна – червоне сухе, якщо в піцу входять негострі складники, то добре смакує з чаєм.

Тому в Італії особлива культура споживання піци – її їдять руками і роблять в тарілці такий собі соус: оливкова олія, сіль, перець. Обмакують в ньому шматок піци і смакують. В лівій руці вино, в правій шматок піци… Ідеальний вечір в італійському-стилі.

Натомість в Америці культура споживання піци кардинально інша. Менталітет Сполучених Штатів кардинально відрізняється від Італії, звідси й інше споживання піци. В Америці піца не асоціюється з чимось витонченим і романтичним, це така собі закуска, яку замовляють на дні народження, вечірки, пікніки та інші заходи. Це невід’ємний атрибут переглядів матчів з будь-якого виду спорту, це страва, яку замовляють господині, коли не хочуть готувати, школярі, які збираються грати на приставці, пара, яка зібралась дивитись кіно, лежачи в ліжку. Це особлива страва, яку обожнюють діти і дорослі. Американці вважають піцу радше таким собі фаст-фудом, який можна з’їсти нашвидкуруч, аніж витонченою стравою, якою вона є в Італії.

Напій, який найчастіше споживають з піцою в Америці – пиво. До слова, найкраще піца смакує з темним пивом. Подейкують, що саме таке пиво найкраще розкриває всі смаки піци. Американці також люблять з’їсти піцу і запити чаєм або кавою, а якщо трапеза планується на вечір, то віскі або текіла ідеально доповнять смаковий букет піци.

В Нідерландах полюбляють піцу запивати апельсиновим соком. Проте дієтологи наполегливо радять обирати до піци саме ананасовий сік, оскільки він розщеплює жири і просять відмовитись від споживання газованих напоїв, оскільки вони погано впливають на слизову шлунка.

Не дивно, що в Німеччині найпопулярніший напій для піци - це пиво. Найчастіше до вегетаріанської піци замовляють бокал світлого вина, а до піци, де переважає м’ясо і є ситна начинка – темне пиво.

Чехи ж не можуть обійтись без свого фірмового напою – Бехеровки. Здавалось б, що цей духмяний напій на травах може перебити смак піци, але ж ні. Таке поєднання чехи обожнюють.

Які чаї для якої піци?


Якщо не хочеться або не можна вживати алкоголю, то крупно листовий чай ідеально доповнить смак піци. Зазвичай, до м’ясної піци смакує чорний крупнолистовий, а для рибної – зелений. Якщо ж нагадаєте перевагу фруктовому чаю, то солодка піца тільки довершить таке поєднання, а до вегетаріанської піци варто замовити гранульований чай.

Діти обожнюють піцу більше, аніж дорослі і можуть їсти лише її і більше нічого. Смачна піца є неодмінним атрибутом дитячих днів народжень. Найкращим рішенням буде замовити дітям до піци соки або воду. Знаємо, як діти люблять  «Coca-Cola» і «Pepsi», але вони не рекомендовані для вживання дітям.

Кілька порад з якими напоями найкраще смакують певні піци:

  • найпопулярніша піца «Маргарита» найкраще смакує з легкими білими ігристими винами або світлим пивом;
  • піца «Маринара» найкраще смакує з легким білим вином;
  • якщо в складі піци є червона риба, то доповніть її бокалом прохолодного білого вина;
  • якщо в піці переважає м’ясо, то бокал червоного сухого найкраще доповнить трапезу;
  • фруктова піца найкраще смакує з морсом або соком.
  • скільки піца «Папероні» має трішки гострий смак, то алкогольний напій добре доповнить трапезу. Ідеально смакуватиме з цією піцою сухе червоне вино, текіла, коньяк, темне або нефільтроване пиво.
  • сирна піца найкраще смакує з світлим пивом, білим вином або бренді;
  • якщо в піцу входить прошуто і рукола, то доповніть її бокалом шампанського або навіть саке.

Звісно, кожен обирає собі той напій для смачної піци, який найбільше любить. Просто пам’ятайте, що напій повинен довершити смак піци, а не перебити його і найкраща та піца, яка складається лише з свіжих інгредієнтів.

Ми, команда «Sushiroom» можемо вам запропонувати аж 22 види свіжесенької піци, спеченої на дровах! Є навіть дуже оригінальна фруктова піца-піца пиріг з чорницею, бананом і згущеним молоком. Такий оригінальний мікс дітям однозначно сподобається. До того ж, у нас ви можете замовити різноманітні напої, які доповнять смак піци.

Економте свій час – замовляйте на сайті Sushiroom або за телефонами (093)-828-06-06 або (097)-839-01-01 і нехай вам смакує.